Les mets des Ébriés, une ethnie de la Côte d’Ivoire, sont un véritable délice pour les papilles. Leur cuisine est à la fois raffinée et savoureuse, mettant en avant les produits locaux et les traditions culinaires ancestrales. L’un des plats emblématiques de cette région est le “attiéké”, une semoule de manioc fermentée qui accompagne généralement…
Vous voulez faire une bonne glace à la fraise ? Nous vous donnons, dans cet article, une recette rapide et facile afin de la faire vous même d’une part, d’autre part, de la consommer dans le confort de votre salon. Ingrédients pour 2 kg environ : Temps de préparation : 30 mn plus le temps…
Aujourd’hui, nous allons vous présenter un plat emblématique de la région de Lyon. Ce plat n’est nul autre que le gâteau de foies blonds de volaille. Vous retrouverez, ici, notre recette détaillée de gâteau de foies blonds de volaille. Pour 6 personnesPréparation : 15 mn – Cuisson : 45 mn Ingrédients :
Vous souhaitez faire de la pâte brisée ? Vous ignorez tout du processus de fabrication ? Nous allons vous aider à la faire par le biais de notre recette détaillée, dans cet article. Vous n’avez qu’à suivre attentivement les instructions données et vous ferez une belle pâte brisée. Pour environ 450 g de pâtePréparation :…
La flamiche aux poireaux est un plat qui provient de la région de Picardie. Vous avez entendu parler de ce plat et vous souhaitez le faire chez vous ? Pas de panique ! Nous vous proposons notre recette détaillée de flamiche aux poireaux, dans cet article. Pour 6 personnesPréparation : 20 mn – Cuisson 1…
Vous souhaitez faire de la pâte feuilletée ? Nous vous présentons dans cet article détaillé, le processus qui vous permettra d’obtenir une bonne pâte feuilletée. Pour environ 650 g de pâtePréparation : 1 hRepos divers : 1 h Ingrédients :
Vous avez déjà entendu parler des filets de sole à la normande ? Vous voulez essayer de les faire chez vous à la maison ? Nous vous proposons dans cet article, notre recette détaillée de filets de sole à la normande. Pour le fumet : Pour la garniture : Pour la sauce :
Aujourd’hui, nous sommes du côté de la région de corse afin d’avoir la recette d’un plat emblématique de la région. Ce plat n’est nul autre que des escargots à la sauce aux anchois. Découvrez sans plus attendre le fruit de nos recherches dans la suite de cet article. Pour 4 personnesPréparation : 15 mn –…
Aujourd’hui, nous allons vous permettre de préparer un plat emblématique de la région de Bourgogne en France. Ce plat fait partie de la classe des hors-d’œuvre français. Ce plat n’est nul autre que les escargots à la bourguignonne. Suivez les instructions données dans cet article pour la préparation de ce repas. Pour 4 personnesPréparation et…
Le plat de crudités nous vient de la région de Provence sur la côte d’Azur. Vous avez déjà entendu parler de cet plat et vous souhaitez le faire chez vous ? Nous allons par le biais de cet article, vous aider à cet effet. Nous vous proposons, dans cet élan, notre recette détaillée, pour le…
